Повний опис умов та розміру надання забезпечення
1.1. Для підтвердження наявності в учасника обладнання, матеріально-технічної бази учасник повинен надати довідку в довільній формі яка має містити наступну інформацію:
У довідці зазначається інформація щодо наявності обладнання, матеріально-технічної бази, достатніх для виконання умов договору про закупівлю з надання послуг щодо предмета закупівлі протягом установленого цією документацією періоду, а саме:
- виробничого приміщення (наявність харчоблоку, із зареєстрованою потужністю, на ім’я учасника, за видом діяльності: кейтеринг, фабрика-кухня, про що надається відповідний документ та/або витяг з реєстру, що підтверджує державну реєстрацію за даним видом діяльності);
- складських приміщень (із зареєстрованою потужністю, на ім’я учасника за видом діяльності: зберігання харчових продуктів, про що надається відповідний документ та/або витяг з реєстру, що підтверджує державну реєстрацію за даним видом діяльності).
- вантажних транспортних засобів (у кількості не менше 2-ох одиниць, з яких хоча б один транспортний засіб обладнаний рефрижератором) із зареєстрованими потужностями, на ім’я учасника, за видом діяльності: транспортування; кейтеринг, про що надається відповідний документ, що підтверджує державну реєстрацію за даним видом діяльності;
- холодильного обладнання у кількості не меншій, ніж кількість закладів, згідно цієї закупівлі;
-морозильного обладнання у кількості не меншій, ніж кількість закладів, згідно цієї закупівлі;
- машина для миття та очищення коренеплодів;
- машина для нарізки риби та м’яса;
- пароконвектомати;
- фаршеміси;
- електричні сковороди;
- гігрометри у кількості не меншій, ніж кількість закладів, згідно цієї закупівлі;
- термометри у кількості не меншій, ніж кількість закладів, згідно цієї закупівлі;
У складі пропозиції надати наступні документи, що підтверджують наявність інформації зазначеної в довідці:
- копії документів що підтверджують право користування/володіння матеріально-технічною базою та обладнанням: копії договору(ів) купівлі-продажу та/або свідоцтва про право власності та/або договори оренди (з терміном дії не менше ніж термін надання послуг визначених тендерною документацією) або іншого правовстановлюючого документу, який засвідчує право власності/користування, для підтвердження наявності транспортних засобів надати копії технічних паспортів, якщо учасник не є власником транспортного засобу надати договір оренди з терміном дії не менше ніж термін надання послуг визначених тендерною документацією;
- діючий договір на проведення дезінфекції, дератизації та дезінсекції складських приміщень у 2026 році з терміном дії не менше ніж термін надання послуг визначених тендерною документацією;
- договір на проведення дезінфекції транспорту у 2026 році, з терміном дії не менше ніж термін надання послуг визначених тендерною документацією
- результати санітарно-мікробіологічних досліджень не менше 10 змивів з автотранспорту, зазначеного в довідці про наявність транспорту на наявність бактерій групи кишкової палички, стафілококу, патогенної та умовно-патогенної мікрофлори, проведених у поточному році;
- протоколи перевірки технічного стану на транспорті засоби, зазначені в довідці про наявність транспорту;
- результат санітарно-мікробіологічного дослідження не менше десяти змивів з поверхонь виробничого приміщення, вказаного в довідці (інвентарю, обладнання, посуду тощо) на патогенну та умовно-патогенну міклофлору, виданий Учаснику територіальним відділом центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України, не раніше 2025 року.
- акт, складений на ім’я Учасника не раніше 2025 року, за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти на виробниче приміщення, вказане в довідці, за видом господарської діяльності (згідно КВЕД): 10.85 виробництво готової їжі та страв та 56.29 постачання інших готових страв, без виявлених порушень.
- акт, складений на ім’я Учасника не раніше 2025 року, за результатами проведення заходу державного контролю у формі аудиту постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР на виробниче приміщення, вказане в довідці, за видом господарської діяльності (згідно КВЕД): 10.85 виробництво готової їжі та страв та 56.29 постачання інших готових страв, а також за видом господарської діяльності з виробництва та/або обігу харчових продуктів: діяльність закладів громадського харчування (в тому числі – кейтеринг) та без виявлених порушень.
- акт, складений за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти на складське приміщення, вказане в довідці, виданий на ім’я Учасника не раніше 2025 року за видом господарської діяльності (згідно КВЕД): 52.10 складське господарство, 10.85 виробництво готової їжі та страв та 56.29 постачання інших готових страв, без виявлених порушень.
- акт, складений за результатами проведення заходу державного контролю у формі аудиту постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР на складське приміщення, вказане в довідці, виданий на ім’я Учасника не раніше 2025 року та за видом господарської діяльності (згідно КВЕД): 52.10 складське господарство, 10.85 виробництво готової їжі та страв та 56.29 постачання інших готових страв, без виявлених порушень;
- акт, складений за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти, що виданий територіальним управлінням Держпродспоживслужби України у поточному році, на ім’я Учасника, без зауважень, з обов’язковою позитивною оцінкою загальних гігієнічних вимог до транспортних засобів (не менше одного), а саме: пунктів 6.1. - 6.7.
- акт, складений за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю у формі аудиту постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР, що виданий територіальним управлінням Держпродспоживслужби України у поточному році, на ім’я та транспорт Учасника (не менше одного), що зазначений учасником в довідці про наявність обладнання, матеріально-технічної бази.
- скан-копію експлуатаційного дозволу для потужностей зі зберігання харчових продуктів (тваринного походження), виданий на ім’я Учасника.